Il Ministero della Salute ha annunciato un nuovo richiamo di alcune confezioni di farina di mais a causa del rischio chimico. Il richiamo è stato effettuato a causa della possibile presenza dell’Aflatossina B1, una tossina prodotta da un fungo, l’Aspergillus. L’Aflatossina B1 è una delle sostanze più cancerogene in natura e può avere effetti indesiderati sulla salute umana. Il richiamo è stato fatto per precauzione, e si consiglia ai consumatori di restituire le confezioni al punto vendita. Il prodotto interessato è la farina Bramata Il Mulino Giallo, utilizzata per la preparazione della polenta. Il lotto ritirato è contrassegnato dal numero 280824 e la data di scadenza è il 28 agosto 2024. Si consiglia di rimanere aggiornati su eventuali nuovi richiami di altri prodotti.
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