È tempo di scoprire le nuove avventure di Melaverde! Oggi, 15 ottobre, Vincenzo Venuto ed Ellen Hidding ci porteranno alla scoperta del Monviso, la maestosa montagna delle Alpi Cozie, in Piemonte. Con i suoi 3841 metri, il Monviso è conosciuto come il “re di pietra” e rappresenta anche la fonte del fiume Po, che nasce ai suoi piedi, a Pian del Re. Ma non è tutto, perché proprio sotto il Monviso si estende il bosco dell’Alevé, un’area di 825 ettari che va dai 1500 ai 2500 metri di altitudine. Questo bosco è famoso per essere il più grande bosco di Pino Cembro in Italia e uno dei più estesi in Europa.

Le bellezze naturali della Val Varaita

La Val Varaita, situata nella provincia di Cuneo, è una regione che custodisce queste meraviglie naturali. In questa puntata di Melaverde, scopriremo alcune delle attività agricole e artigiane che caratterizzano questa zona. Visiteremo un’azienda storica che si occupa della produzione di piante e fiori officinali, incontreremo un giovane allevatore di bovini di montagna che ha deciso di intraprendere questa professione a soli diciannove anni. Inoltre, conosceremo una coppia che porta avanti la tradizione familiare di panificatori, cioccolatieri e pasticceri. Infine, incontreremo un uomo che ha ristrutturato vecchi stabili rurali per creare una struttura diffusa in alta montagna, dove i visitatori potranno dormire e gustare i migliori sapori del territorio.

Giovani pastori e allevatori di montagna

La puntata di oggi ci porterà anche a conoscere giovani pastori, allevatori e agricoltori di montagna. Per alcuni di loro, questa scelta è legata alla tradizione familiare, mentre per altri rappresenta una passione nuova e una svolta nella vita. Scopriremo come alcuni di loro hanno deciso di seguire metodi tradizionali per l’allevamento delle pecore, mentre altri hanno scelto approcci più naturali e rispettosi dell’ambiente, come il metodo biodinamico per la produzione del fieno, base dell’alimentazione delle loro vacche Brune.

Come vedere la puntata in streaming

Se non vuoi perderti nemmeno un minuto di Melaverde, puoi seguire la puntata di oggi in streaming. Basta collegarsi al sito internet di Mediaset o scaricare l’app gratuita per poter vedere la replica della puntata.

Non perderti questa nuova avventura di Melaverde, che ci porterà alla scoperta delle meraviglie naturali della Val Varaita e dei giovani che lavorano per preservarle e valorizzarle.