Il celebre pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo ha presentato la sua ultima creazione culinaria su Instagram: la pizza al granchio blu. Nel video che ha condiviso, Sorbillo si mostra abile nella preparazione della pizza, utilizzando ingredienti di qualità come la mozzarella di fiordilatte, il basilico fresco e il succo di limone di Amalfi Igp. Tuttavia, questa novità ha scatenato diverse reazioni, tra entusiasmo e ironia.
Molti appassionati di cucina si sono dimostrati curiosi e interessati a provare questa nuova variante di pizza, mentre altri hanno espresso il loro disappunto per la scelta di cucinare un animale come il granchio blu. Una ragazza ha commentato le immagini del granchio ancora vivo prima di essere cucinato, esprimendo il suo rammarico per questa pratica. Altri, invece, hanno definito l’idea “abominevole” e hanno criticato Sorbillo per l’uso di ingredienti insoliti.
Nonostante le opinioni contrastanti, molte persone hanno preferito concentrarsi sulle tradizionali e amate pizze napoletane, come la Margherita, chiedendo a Sorbillo di preparare le classiche combinazioni di pomodoro, mozzarella, acciughe, pecorino e origano. Si può quindi affermare che, nonostante l’interesse suscitato dalla pizza al granchio blu, la richiesta principale resta quella delle tradizionali pizze napoletane.
Sorbillo, famoso in tutto il mondo per la sua maestria nella preparazione delle pizze napoletane, continua a stupire con le sue creazioni audaci. Mentre la sua ultima invenzione può non incontrare il gusto di tutti, è indubbio che la sua abilità e il suo spirito innovativo stiano spingendo i confini della tradizione culinaria napoletana.
Segui Avvisatore su Instagram: @avvisatore.it
Lascia un commento